GASPAR, SANTA CATARINA
Gaspar é uma cidade do interior catarinense, integrante do circuito do Vale Europeu, e conserva a diversidade cultural dos imigrantes italianos, alemães e açorianos. Além disso, oferece atividades para o turismo ecológico e prática de esportes radicais, com cenários naturais fotográficos, como cachoeiras e trilhas. A região tem vários parques aquáticos para se refrescar no verão. Tudo isso e muito mais encanta os viajantes o ano inteiro.
História
Os primeiros moradores da região foram os povos indígenas dos grupos Xoclengues e Caingangues. Entre os séculos XVIII e XIX, os bugreiros (grupo de indivíduos especializados em atacar e exterminar indígenas brasileiros, contratados pelos governos imperiais das províncias do Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina) praticamente exterminaram a população indígena.
Durante esse período, chegaram também à região do Médio Vale do Itajaí os colonizadores europeus. Os colonos açorianos desembarcaram no litoral catarinense para firmar a posse da Coroa Portuguesa no território, o qual estava sob ameaça de ocupação espanhola. Os imigrantes italianos, alemães, austríacos e suíços se dirigiram ao estado de Santa Catarina em busca de trabalho. Nos países de origem, havia excesso de mão de obra, faltando-lhes logo oportunidade de emprego. A cidade de Gaspar começou a ser ocupada pelos imigrantes na década de 1870. Em 1880, as comunidades das freguesias de São Paulo Apóstolo de Blumenau e São Pedro Apóstolo de Gaspar (então pertencentes ao município de Itajaí) passaram a formar o município de Blumenau. Em 18 de março de 1934, Gaspar se desmembrou de Blumenau, transformando-se município autônomo e independente.
População: 69.650 habitantes (2019)
Fundação: na década de 1870
Emancipação: 1934
Como chegar em Gaspar?
Pela BR 101. Depois, conecta com a BR-470.
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Distância de Florianópolis: 138 km
Onde fica Gaspar?
Situa-se a nordeste de Santa Catarina, no Médio Vale do Itajaí, fazendo limite com os municípios de Blumenau, Brusque, Guabiruba, Ilhota, Itajaí e Luiz Alves.
Hospedagem
A cidade possui boas opções para hospedagem, com hotel fazenda e pousadas, situados principalmente na zona rural.
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Gastronomia
Gaspar apresenta uma boa oferta gastronômica, com uma culinária à base de pratos alemães e italianos. Saborosos doces podem ser encontrados nas confeitarias locais.
O que fazer em Gaspar?
Os pontos atrativos se concentram na zona rural, com seus parques aquáticos, alambiques de cachaça, cervejarias artesanais e construções típicas. Junto aos parques aquáticos, há restaurantes que oferecem comidas típicas saborosas, bem como açudes para o cliente realizar um pesque-pague de trutas.
O município oferece dois roteiros: Rota das Águas e Rota da Vila da Itália.
A Rota das Águas tem uma forte influência alemã e é integrada pelos bairros Belchior, Arraial e Cananéia. O nome Rota das Águas deve-se aos parques aquáticos da cidade. Fazem parte do roteiro: Parque Aquático Cascanéia, Cascata Carolina Parque Hidromineral, Parque Aquático Recanto Arraial, Cascata Berlim, Parque Aquático Petry, Parque Aquático Recanto Verde, Recanto Belchior, Saltinho do Bem Bem.
O itinerário da Vila d’a Itália, como o nome diz, tem formação preponderantemente italiana, situando-se na localidade de Gasparzinho. Fazem parte do roteiro: o Engenho do Nono, Buchamann Eventos, Truticultura Bertoldi, Fazzenda Park Hotel, Biscoitos Maria Helena Coradini, Casa Cida & Evandro, Posada Tia Terê, Pousada Vale dos Pássaros, Capela Santo Antônio, bem como Circolo Trentino di Gasparin.
As montanhas e matas locais apresentam belos cenários para contemplação, bem como ambientes propícios para a prática de esportes radicais. O ponto mais alto é o Morro do Cachorro, com 857m de altitude, situado nos limites dos municípios de Blumenau, Luiz Alves e Gaspar. Um local bastante utilizado para prática de parapente e de asa-delta é o Morro da Cruz.
A seguir, são apresentados os principais pontos turísticos da cidade:
Igreja Matriz São Pedro Apóstolo
A Igreja Matriz é o maior monumento histórico do local. O primeiro templo, em madeira, foi inaugurado em 1887. Já a igreja atual foi inaugurada em 1947, com a celebração da primeira missa em 6 de agosto.
O templo possui estilo entre gótico e romano. A parte interna é ornamentada com belos vitrais. Na parte externa, há uma gruta com passagens da “Via Crussis”. Em frente, uma escadaria com 115 degraus leva ao local, mas também é possível subir com veículo.
Cachaçarias
Algumas cachaçarias são pontos turísticos de Gaspar. Entre elas, estão a Cachaçaria Engenho do Nono, Cachaça Dupipe, Cachaça Artesanal Lenfers.
Em nossa visita a Gaspar, fomos no Engenho do Nono para um café colonial. O local oferece almoço e/ou café colonial aos fins de semana, mas é necessário fazer reserva com antecedência. Gostamos bastante dos quitutes e achamos um excelente custo/benefício.
Casa Giratória Vô Fernando
Ela é uma casa giratória quadrada. Aos finais de semana, os turistas podem apertar o botão indicado e observar a casa girar. Ela não fica muito longe do Engenho do Nono.
Primeira Igreja Adventista do Brasil
A Igreja Adventista do Sétimo Dia de Gaspar foi a primeira Congregação Adventista estabelecida no Brasil, inaugurada em 1896. Localizada em Gaspar Alto, a aproximadamente 1h do centro, fica no caminho de Blumenau para Guabiruba.
Ao lado do pequeno templo, tem o Museu Histórico da Primeira IASD do Brasil. A construção é uma réplica da segunda igreja Adventista de Gaspar Alto, inaugurada em 1949. A porta de entrada é original e o museu foi inaugurado em 2009.